در قلب مرکز شهر سنت لوئیس، یک جواهر پنهان در انتظار علاقمندان به دریازنانی با تجربه شگفت‌انگیز برای یک تجربه میزبانی بی‌فراموش است. رستوران Broadway Oyster Bar، واقع در خیابان 736 اس برادوی، از جوانان و گردشگران با غذاهای لذیذ الهام گرفته از کاجون و کریل، فضای زنده و انتخاب گسترده‌ای از صدف‌ها، ایشان را شاداب می‌کند. این مکان خانوادگی، جایی شده در جامعه، با ارائه مزه‌ای خاص از طعم‌ها و مهمان‌نوازی جنوبی، به یک عنصر پایدار تبدیل شده است.
با تاریخچه‌ای که به سال ۱۹۷۸ بازمی‌گردد، رستوران Broadway Oyster Bar هنر ارائه دریایی‌های تازه با لمسی نوا از نیوآرلئانس را به بخوبی پیشه کرده است. منوی اینجا شامل مجموعه‌ای جذاب از کلاسیک‌های کاجون و کرول است، همچون جامبالایا، گومبو و مخلوط کروفیش، همه با بهترین مواد اولیه و ادویه‌های اصیل آماده شده‌اند. آیا شما طرفدار غذاهای فرار و شاید طرفدار طعم‌های ملایم هستید، آشپزان Broadway Oyster Bar چیزی دارند که هر ذائقه‌ای را رضا کند.
یکی از ویژگی‌های برجسته این سرای آشپزخانه این است که انتخاب چشانده‌ها آنها بسیار گسترده است. انواعی از پیشنهادات صفحه ی دریایی ارایه شده‌اند، از جمله معروف پیشنهاد‌های Oyster Rockefeller، Oyster Bienville و Oyster Pompano. این شوابی‌های چاق و شور به ترتیب به دست ساخته می‌شوند تا تازگی و طعم خود را کم نماید. برای کسانی که ترجیح می‌دهند پیشنهاد‌هایشان سفت باشند، Broadway Oyster Bar همچنین انتخاب جدید روزانه از گزینه‌های تازه‌چیده از ساحل‌های شرقی و غربی ارایه می‌دهد.
جایی از بیرون‌راندهٔ منوی خوشمزه، Broadway Oyster Bar برای هوای پرجنب و جوش معروف است. این واحد اجراها ویژه موسیقی زنده خود را برگزار می‌کند، به نمایش گذاشتن مخلوط ایجازی از موسیقیدانان محلی و گروه‌های محبوب. سکو به مرکز اتاق غذاخوری تبدیل شده، ارزگانس محیط پرانرژی می‌شود. مشتریان می‌توانند غذاهای خود را در حالی که از صداهای دلنشین بلوز، جاز و راک‌اندرول برخوردار شده‌اند لذت ببرند.
تزیینات خشن Broadway Oyster Bar با زمینهٔ اجتماعی متناغر خود به خوبی تطبیق داده شده‌اند. ناحیهٔ غذاخوری با گردنبندهای شاداب ماردی گرا، اعلام‌تباهی‌های موسیقی و نقاشی‌های تجسمی به یاد زیبای محلهٔ فرانسوی در نیوآرلئانس تزیین شده است. پاتیوی فضا دار، با گیاهان استوایی و دارای چراغ‌های گره‌انگیز ارایه‌دهندهٔ یک تنظیم جذاب بیرونی است، به ویژه در شب‌های گرم تابستانی.
نقد‌های مشتری‌ها به ثابت بودن پرسنل با بخشنده و دقیق در Broadway Oyster Bar تقدیر و تحسین کرده‌اند. از لحظه‌ای در این واحد قدم گذاشته‌ای، شما با دوستانه به روی گرمانه اسباب پذیرفته و سریعانه نشست داده می‌شوید. سرور‌ها در مورد منو آگاه بوده و همواره آماده پیشنهاد دادن بر اساس ترجیحات شخصی هستند. مهمان‌نوازی معتبر کارکنان محیطی دعوت‌کننده ایجاد می‌کند که افراد را بارها و بارها بازمی‌برد.
به‌عنوان شاهد برجسته اینجا، Broadway Oyster Bar در طول سال‌ها اقتباسات و تحسین فراوانی دریافت کرده است. این از نشریات و مجلاتی مانند تایمز نیویورک، جغرافیای ملی و مجله زندگی جنوبی واردات کرده است. بازدیدکنندگان از سراسر جهان برای شامل این جواهر پنهان در برنامه‌های سفر سنت لوئیس خود مطمعه‌گرداننده‌اند، مطمئن می‌شود تا سالانه افراد بیشتری را جلب کند.
پس، آیا شما در مود برگزیدن یک سفر بزرگ دریایی هستید یا دنبال یک شب از موسیقی زنده و شادمانی، Broadway Oyster Bar قول ارایه تجربه نابی را داده است. پایبندی به تازگی، کیفیت و خدمات عالی، شهرت مکان را به عنوان یک مقصد برگزیده تثبیت کرده است، که علاقه‌مندان به دریازنان از گرد وغبار نزدیک و دور را جلب می‌کند. چشمه‌ی خلیج مکزیک را در قلب سنت لوئیس در Broadway Oyster Bar تجربه کنید.
