ダウンタウンセントルイスの中心には、記憶に残るダイニング体験を求めるシーフード愛好家を待つ隠れた名所があります。736 South Broadway Streetに位置するBroadway Oyster Barは、美味しいケイジャンとクレオールの料理、賑やかな雰囲気、そして幅広い種類の牡蠣で地元の人々や観光客を魅了しています。この家族経営の店は、そのユニークなフレーバーや南部のおもてなしで地域の中心となりました。
1978年に遡る歴史を持つBroadway Oyster Barは、新しいオーリンズ風に新鮮なシーフードを提供する技術を磨いてきました。メニューには、ジャンバラヤ、ガンボ、クローフィッシュ・エトュフェなどの魅力的なケイジュンとクレオールのクラシック料理が並び、最高の食材と本格的なスパイスを使用して調理されています。辛い料理が好きな方から穏やかなフレーバーを好む方まで、Broadway Oyster Barのシェフたちはあらゆる味覚を満足させるものを持っています。
この料理の楽園の目を引く特徴の1つは、豊富な牡蠣のセレクションです。牡蠣ロックフェラーや牡蠣ビアンビル、牡蠣ポンパノなど、様々な牡蠣料理が提供されています。これらの豊かで塩辛いおいしさがシェルから取り出されて調理され、最大限の新鮮さと風味を引き出しています。生の牡蠣が好きな方には、Broadway Oyster Barは東海岸と西海岸の毎日の新鮮な選択肢も提供しています。
おいしいメニューだけでなく、Broadway Oyster Barは活気ある雰囲気でも有名です。店内では定期的にライブミュージックが行われ、地元のミュージシャンや人気バンドのエキゾチックなミックスが披露されます。ステージはダイニングルームの中心となり、既にエネルギッシュな雰囲気をさらに高めます。客たちは、ブルース、ジャズ、ロックンロールの魂の音色に包まれながら食事を楽しむことができます。
Broadway Oyster Barのラスティックなデコレーションは、その活気ある雰囲気に完璧にマッチしています。ダイニングエリアにはカラフルなマルディグラのビーズ、ヴィンテージの音楽の記念品、ニューオーリンズのフレンチ・クォーターを思わせる手描きの壁画が飾られています。熱帯植物で飾られ、きらめくライトで彩られた広々としたパティオは、特に暖かい夏の夕方には魅力的な屋外のスペースを提供します。
顧客のレビューはBroadway Oyster Barのフレンドリーで気配りの行き届いたスタッフを一貫して賞賛しています。お店に足を踏み入れるとすぐに温かく迎えられ、すぐに席に案内されます。ウェイターたちはメニューに詳しく、個人の好みに基づいておすすめをしてくれます。スタッフの真のおもてなしは、訪問客を何度も戻って来るような歓迎する環境を作り出しています。
その人気を証明するために、Broadway Oyster Barはこれまでに数々の賞賛と称賛を受けてきました。The New York TimesやNational Geographic、Southern Living Magazineなどの出版物に取り上げられています。世界中からの訪問客は、セントルイスの旅程にこの隠れた名所を含めるようにしており、年間を通じて多くの客が訪れています。
だからこそ、シーフードの美味しい大饗宴がしたい場合、またはライブミュージックと楽しみを求めている場合でも、Broadway Oyster Barは忘れられない体験をお届けします。新鮮さ、質、そして優れたサービスに対するその献身は、セントルイスの中心部でガルフコーストの味を体験できる場所として、さまざまな場所からのシーフード愛好家を引き付けています。Broadway Oyster Barでセントルイスの中心部でガルフコーストの味を体験してください。